Quiche de Alho Poró

Name: Quiche de Alho Poró
Prep time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 100 g de margarina; 1/2 lata de creme de leite; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de cebola picada; 2 alhos-porós em rodelas; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 300 ml de leite; 2 gemas; 1/2 pacote de queijo ralado; 1/2 lata de creme de leite; Sal e temperos a gosto

A quiche de alho-poró é uma receita clássica da culinária francesa, conhecida pela sua massa leve e recheio cremoso e saboroso. Com o sabor suave do alho-poró combinado a ingredientes cremosos, ela é perfeita para servir como entrada, lanche ou até em um almoço leve. Uma opção sofisticada, mas simples de preparar.

40 minutos10 porções

Ingredientes

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
100 g de margarina
1/2 lata de creme de leite
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de cebola picada
2 alhos-porós em rodelas
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
300 ml de leite
2 gemas
1/2 pacote de queijo ralado
1/2 lata de creme de leite
Sal e temperos a gosto

Modo de Preparo

1
Massa