
Strogonoff de Frango
Um dos pratos mais amados da culinária brasileira, o strogonoff de frango combina cubos suculentos de frango com um molho cremoso, saboroso e fácil de fazer. Perfeito para almoços ou jantares em família, servido com arroz e batata palha que deixam tudo ainda mais delicioso.
Ingredientes
- 3 peitos de frango cortados em cubos
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- Pimenta‑do‑reino a gosto
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1/2 copo de ketchup
- 1/3 copo de mostarda
- 1 copo de cogumelos (opcional)
- 1 copo de creme de leite
- Arroz branco cozido
- Batata palha a gosto
Modo de Preparo
- 1
Tempere o frango: Em uma panela, misture o frango cortado em cubos com o alho, sal, pimenta e a maionese.
- 2