
Empadão de Frango Cremoso
O empadão de frango é um clássico da culinária brasileira, conhecido pela massa macia e amanteigada que envolve um recheio cremoso e bem temperado. Perfeito para almoços em família ou ocasiões especiais, ele combina praticidade com muito sabor em cada fatia.
Ingredientes
- Massa
- 400 g de farinha de trigo
- 200 g de manteiga gelada
- 1 ovo
- 1 gema
- 6 colheres (sopa) de leite
- Sal a gosto
- 1 gema (para pincelar)
- Recheio
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 tomate sem pele picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 lata de milho
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
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