Pão de mel Caseiro

Name: Pão de mel Caseiro
Prep time: 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 300 g de açúcar; 1 xícara de leite; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (chá) de cravo moído; 1 colher de sobremesa de bicarbonato; 4 colheres (sopa) de mel; 3 ovos; 400 g de chocolate ao leite (para cobertura)

O pão de mel caseiro é um clássico da confeitaria, conhecido pela massa fofinha e aromática com especiarias, combinada com cobertura de chocolate. Pode ser servido simples ou recheado, sendo uma excelente opção tanto para consumo quanto para venda.

20 minutos30 porções

Ingredientes

Massa
500 g de farinha de trigo
300 g de açúcar
1 xícara de leite
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo moído
1 colher de sobremesa de bicarbonato
4 colheres (sopa) de mel
3 ovos
Finalização
400 g de chocolate ao leite (para cobertura)

Modo de Preparo

Massa
1
Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos.
2
Acrescente o leite, o mel e os ovos levemente batidos.
3
Misture até obter uma massa homogênea.