Lasanha Quatro Queijos Cremosa

Name: Lasanha Quatro Queijos Cremosa
Prep time: 60 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 3 xícaras de leite; 50 g de queijo gorgonzola; 100 g de queijo provolone ralado; 50 g de queijo parmesão ralado; 1 lata de creme de leite; 500 g de massa de lasanha pré-cozida; 250 g de mussarela em fatias

A lasanha aos quatro queijos é um prato irresistível, cremoso e super gratinado, perfeito para quem ama queijo. Com molho branco encorpado e uma combinação de sabores intensos, essa receita é ideal para um almoço especial ou jantar aconchegante.

60 minutos6 porções

Ingredientes

Molho de queijos
3 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
3 xícaras de leite
50 g de queijo gorgonzola
100 g de queijo provolone ralado
50 g de queijo parmesão ralado
1 lata de creme de leite
Massa e montagem
500 g de massa de lasanha pré-cozida
250 g de mussarela em fatias

Modo de Preparo

Molho de queijos
1
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha, mexendo até dourar levemente.
2
Deixe amornar e bata essa mistura com o leite, gorgonzola, provolone, parmesão e creme de leite no liquidificador.
3