Macarrão à Carbonara

Name: Macarrão à Carbonara
Prep time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: Macarrão de sua preferência (espaguete, penne, etc.); Sal a gosto; 3 ovos; Bacon picado a gosto; Queijo ralado a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Creme de leite (opcional)

O macarrão à carbonara é um prato clássico da culinária italiana, conhecido pela sua cremosidade e sabor marcante. Feito com poucos ingredientes, como ovos, bacon e queijo, ele é simples de preparar e perfeito para um almoço ou jantar especial. Uma receita prática, rápida e cheia de sabor.

15 minutos6 porções

Ingredientes

Macarrão de sua preferência (espaguete, penne, etc.)
Sal a gosto
3 ovos
Bacon picado a gosto
Queijo ralado a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Creme de leite (opcional)

Modo de Preparo

1
Preparação
2
Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente.
3
Frite o bacon até ficar bem dourado e crocante.
4
Molho
5
Em um recipiente, bata os ovos.
6
Adicione o queijo ralado e tempere com pimenta.