
Pães e Massas
Pão de Leite Caseiro Fofinho
O pão de leite caseiro é aquele clássico macio, levemente adocicado e com casquinha dourada que lembra padaria. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, ele conquista pela textura fofinha e pelo sabor delicado.
180 minutos12 porções
Ingredientes
- Massa
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 e 1/4 de xícara de leite morno
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- Finalização
- 1 ovo batido (para pincelar)
Modo de Preparo
- Preparando a massa
- 1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal, o fermento e o leite em pó.
- 2
Adicione o ovo, a manteiga e o leite morno.
- 3