
Doces e Sobremesas
Arroz Doce com Leite de Coco
O arroz doce com leite de coco é uma versão ainda mais cremosa e aromática da receita tradicional. Com textura aveludada e sabor marcante de coco, é perfeito para festas juninas ou sobremesas especiais.
30 minutos8 porções
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de arroz
- 1 litro de água
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 1 lata de creme de leite
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- Canela em pau a gosto
- Canela em pó para finalizar
Modo de Preparo
- Cozimento do arroz
- 1
Em uma panela, cozinhe o arroz com a água e a canela em pau.
- 2
Deixe até o arroz ficar macio, mantendo um pouco de líquido no fundo.
- Etapa cremosa
- 3
Acrescente o leite, o açúcar, o leite de coco e o leite condensado.