Pé de Moleque com Leite Condensado

Name: Pé de Moleque com Leite Condensado
Prep time: 25 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 500 g de amendoim torrado e sem pele; 1 lata de leite condensado; 2 xícaras de açúcar

O pé de moleque com leite condensado é um doce clássico que combina praticidade com muito sabor. Com textura levemente macia e sabor marcante de amendoim, é uma ótima escolha para festas juninas ou para quem quer um doce simples e delicioso no dia a dia.

25 minutos15 porções

Ingredientes

Ingredientes
500 g de amendoim torrado e sem pele
1 lata de leite condensado
2 xícaras de açúcar

Modo de Preparo

Preparando o caramelo
1
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio.
2
Mexa aos poucos até que ele derreta completamente e forme um caramelo dourado.
Misturando os ingredientes
3
Acrescente o amendoim ao caramelo e misture bem.
4
Em seguida, adicione o leite condensado.
5
Continue mexendo sem parar até a mistura engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
Modelagem
6
Despeje o doce ainda quente sobre uma superfície untada.