Gelado de Chocolate com Coco Cremoso

Name: Gelado de Chocolate com Coco Cremoso
Prep time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 800 ml de leite; 200 g de coco ralado; 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho; 1 pitada de sal; 1 caixa de creme de leite; 10 a 12 colheres (sopa) de achocolatado

Gelado chocolate com coco é uma sobremesa cremosa e irresistível, perfeita para quem ama a combinação clássica desses dois sabores. Servida gelada e com uma apresentação elegante, é ideal para impressionar em ocasiões especiais ou até mesmo para vender.

40 minutos12 porções

Ingredientes

Creme de coco
1 lata de leite condensado
800 ml de leite
200 g de coco ralado
1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
1 pitada de sal
Cobertura de chocolate
1 caixa de creme de leite
10 a 12 colheres (sopa) de achocolatado

Modo de Preparo

Creme de coco
1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o coco ralado, o amido e o sal.
2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
3
Despeje em taças individuais ou em uma travessa.
Cobertura
4