Fondue de Chocolate Cremoso

Name: Fondue de Chocolate Cremoso
Prep time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 200 g de chocolate meio amargo; 1 caixa de creme de leite; 1 colher (sopa) de conhaque (opcional)

O fondue de chocolate é uma sobremesa clássica, perfeita para momentos especiais. Cremoso e fácil de preparar, ele combina com diversas frutas e acompanhamentos, sendo ideal para um jantar romântico ou uma ocasião descontraída.

20 minutos4 porções

Ingredientes

200 g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de conhaque (opcional)

Modo de Preparo

Derretendo o chocolate
1
Pique o chocolate e coloque em um recipiente.
2
Leve ao banho-maria ou ao micro-ondas, mexendo em intervalos, até derreter completamente.
Finalizando o creme
3
Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido.
4
Misture até obter um creme liso e homogêneo.
5
Se desejar, adicione o conhaque e mexa bem.
Finalização
6
Transfira o creme para uma panela própria de fondue ou recipiente adequado.