Brownie Simples com Casquinha Crocante

Name: Brownie Simples com Casquinha Crocante
Prep time: 35 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 3 ovos grandes; 1 xícara de açúcar (200 g); 2/3 xícara de manteiga ou margarina (150 g); 1/4 colher de chá de sal; 1 e 1/3 xícara de farinha de trigo (160 g); 2 xícaras de achocolatado em pó (280 g)

O brownie simples com casquinha é a sobremesa perfeita para quem ama chocolate: crocante por fora e macio por dentro. Fácil de fazer, essa receita clássica fica pronta rapidamente e é ideal para servir com café ou como um doce especial no dia a dia.

35 minutos9 porções

Ingredientes

3 ovos grandes
1 xícara de açúcar (200 g)
2/3 xícara de manteiga ou margarina (150 g)
1/4 colher de chá de sal
1 e 1/3 xícara de farinha de trigo (160 g)
2 xícaras de achocolatado em pó (280 g)

Modo de Preparo

Massa
1
Preaqueça o forno a 180 °C.
2
Derreta a manteiga no micro-ondas ou banho-maria e reserve.
3
Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até formar um creme claro.
4
Adicione a manteiga derretida e misture bem.
5
Acrescente a farinha, o achocolatado e o sal peneirados, misturando até formar uma massa homogênea.
Montagem