Creme de Milho com Frango Cremoso

Name: Creme de Milho com Frango Cremoso
Prep time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de milho verde; 7 xícaras (chá) de leite; 1 cebola picada; 4 dentes de alho picados; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado; 2 colheres (sopa) de fubá; Sal a gosto; Pimenta a gosto; Coentro ou cheiro-verde a gosto

O creme de milho com frango é uma receita cremosa, reconfortante e perfeita para o dia a dia. Com textura aveludada e sabor marcante, é ideal para um almoço simples e delicioso.

30 minutos4 porções

Ingredientes

3 xícaras (chá) de milho verde
7 xícaras (chá) de leite
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de fubá
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Coentro ou cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

Base do creme
1
Bata no liquidificador 2 xícaras de milho com parte do leite.
2
Coe (opcional, para textura mais lisa) e reserve.
Refogado
3