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Doces e Sobremesas
Pavê de Chocolate Fácil e Cremoso
O pavê de chocolate fácil é uma sobremesa clássica brasileira, feita com camadas de bolacha e cremes deliciosos. Com creme branco, ganache de chocolate e montagem simples, ele é perfeito para reuniões em família e ocasiões especiais.
210 minutos12 porções
Ingredientes
- Creme branco
- 400 ml de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema de ovo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Ganache
- 200 g de chocolate (ao leite ou meio amargo)
- 1 caixa de creme de leite
- Montagem
- 2 pacotes de bolacha maisena
- 1 xícara de leite (para umedecer)
Modo de Preparo
- Preparando o creme
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado e o amido até dissolver.
- 2
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