
Pudim de Leite Condesado
O pudim de leite condensado é uma das sobremesas mais amadas do Brasil, conhecido pela sua textura cremosa e sabor doce equilibrado. Feito com poucos ingredientes, como leite condensado, leite e ovos, ele ganha um toque especial com a calda de caramelo por cima, criando aquela combinação irresistível entre o doce e o levemente amargo. Perfeito para qualquer ocasião, do almoço em família até datas especiais.
Ingredientes
- Calda 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água quente
- Pudim
- 1 lata ou caixinha de leite condensado
- 2 medidas (da lata) de leite
- 3 ovos
Modo de Preparo
- 1
Calda
- 2
Em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado.
- 3
Adicione a água quente com cuidado e mexa.
- 4
Deixe ferver até dissolver os torrões e formar uma calda.
- 5
Despeje na forma (com furo no meio) e reserve.
- 6