Tiramisu Cremoso com Café

Ingredientes

• 3 gemas peneiradas
• 150 g de açúcar
• 700 g de cream cheese
• 3 claras em neve
• Raspas de limão
• 300 ml de café forte sem açúcar
• 1 dose de conhaque
• 2 pacotes de biscoito champanhe
• Cacau em pó para polvilhar

Modo de Preparo

1. 1

   Creme

2. 2

   Bata as gemas com o açúcar até formar um creme claro e fofo.

3. 3

   Adicione o cream cheese e bata até ficar homogêneo.

4. 4

   Incorpore delicadamente as claras em neve.

5. 5