Bolo de Banana Caramelizada de Liquidificador

Name: Bolo de Banana Caramelizada de Liquidificador
Prep time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de água; 6 bananas maduras cortadas; 1 xícara de açúcar; 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento químico

O bolo de banana caramelizada de liquidificador é aquele clássico que transforma ingredientes simples em uma sobremesa incrível. Com base dourada de caramelo e bananas macias, ele fica úmido, fofinho e cheio de sabor perfeito para acompanhar um café fresquinho ou aproveitar bananas maduras.

30 minutos4 porções

Ingredientes

Calda e cobertura
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
6 bananas maduras cortadas
Massa
1 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de Preparo

Preparando a calda
1
Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado.
2
Acrescente a água com cuidado e misture até formar uma calda lisa.
3
Despeje na forma e espalhe bem no fundo.