Bolo de Limão com Iogurte

Name: Bolo de Limão com Iogurte
Prep time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 100 g de iogurte natural; 60 ml de manteiga derretida ou óleo; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 xícara de mix de farinha; 1 colher (sopa) de amido de milho; Suco e raspas de 1 limão; 1 colher (chá) de fermento; ½ caixa de leite condensado; ½ caixa de creme de leite; ½ caixa de creme de leite; 1 colher (chá) de essência de baunilha (equilibra o ácido)

O bolo de limão com iogurte leve, fofinho e com sabor cítrico equilibrado. Ideal para quem busca uma opção sem trigo, mas sem abrir mão de sabor e textura.

40 minutos8 porções

Ingredientes

Massa
3 ovos
100 g de iogurte natural
60 ml de manteiga derretida ou óleo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de mix de farinha
1 colher (sopa) de amido de milho
Suco e raspas de 1 limão
1 colher (chá) de fermento
Cobertura
½ caixa de leite condensado
½ caixa de creme de leite
½ caixa de creme de leite
Melhoria (diferencial):
1 colher (chá) de essência de baunilha (equilibra o ácido)

Modo de Preparo

Massa leve e fofinha
1