Bom-Bocado Cremoso com Coco e Leite Condensado

Name: Bom-Bocado Cremoso com Coco e Leite Condensado
Prep time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara de coco ralado; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento; 1 pitada de sal

O bom-bocado é um doce clássico brasileiro, conhecido pela textura macia por dentro e levemente dourada por fora. Feito com coco e leite condensado, ele tem um sabor marcante e combina perfeitamente com um café fresquinho no lanche da tarde.

45 minutos15 porções

Ingredientes

Massa
1 lata de leite condensado
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de coco ralado
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento
1 pitada de sal

Modo de Preparo

Preparando a massa
1
Em uma tigela ou liquidificador, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2
Certifique-se de que o coco esteja bem incorporado à massa.
Assando
3
Unte forminhas com manteiga e farinha.
4
Preencha até cerca de 3/4 da capacidade.