Brigadeiro Gourmet

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de cacau 50%
• 1 lata de creme de leite
• 1 pitada de sal
• Granulado

Modo de Preparo

1. 1

   Misture o leite condensado, creme de leite, o cacau em pó, e o sal em uma panela.

2. 2

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até a massa desgrudar do fundo da panela.

3. 3

   Despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.

4. 4

   Enrole as bolinhas e passe pelo granulado.

5. Finalização
6. 5

   Coloque em forminhas e conserve em local fresco ou na geladeira.

7. Dica
8. 6

   O ponto certo é quando a massa desgruda da panela e forma uma estrada aberta no fundo ao passar a colher.