Enroladinho de Salsicha Frito

Name: Enroladinho de Salsicha Frito
Prep time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite; 1 xícara de água; 1 colher (sopa) de margarina; 1 tablete de caldo de carne; 1 colher (chá) de sal; 4 a 5 xícaras de farinha de trigo; 1 ovo; Salsichas aferventadas; Leite (ou água); Farinha de rosca

O enroladinho de salsicha frito é aquele salgado clássico de festa que todo mundo ama. Com casquinha crocante e recheio suculento, ele é perfeito para servir como petisco ou lanche rápido.

40 minutos15 porções

Ingredientes

Massa
2 xícaras de leite
1 xícara de água
1 colher (sopa) de margarina
1 tablete de caldo de carne
1 colher (chá) de sal
4 a 5 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
Recheio
Salsichas aferventadas
Para empanar
Leite (ou água)
Farinha de rosca

Modo de Preparo

Preparação da massa
1
Em uma panela, coloque o leite, a água, a margarina, o caldo de carne e o sal.
2
Leve ao fogo até começar a ferver.